ผลวิจัยชี้.. กินมังสวิรัติก็ลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัม ไม่ต้องออกแรงแค่รู้จักกิน!!

วิถีการกินมังสวิรัติ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่เราพบได้ในหมู่ของคนรักสุขภาพ แต่รู้หรือไม่ว่า การกินมังสวิรัติ เป็นอีกกิจกรรมที่ช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างไม่น่าเชื่อ แค่กินไม่ต้องออกแรงก็สามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

การลดน้ำหนักด้วยการกินมังสวิรัติ เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่มีเวลาออกกำลังกาย ซึ่งเหมาะมากสำหรับคนที่ยุ่งอยู่ตลอดเวลา ให้เวลากับงาน จนลืมดูแลตนเอง ที่สำคัญการกินมังสวิรัติ ยังได้พลังงานที่ครบถ้วน ซึ่งขั้นตอนต่อไปคือการจัดมื้ออาหารของเราให้เหมาะสม มาดูตารางการกินมังสวิรัติทั้ง 3 เวลากันค่ะ

มื้อเช้า

มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญและใช้พลังงานเยอะ เมนูง่ายๆที่แนะนำ เช่น ผลไม้ ขนมปังธัญพืชหรือซีเรียล เสริฟ์พร้อมกันนมไขมันต่ำหรือน้ำเต้าหู้ ทั้งสองอย่างจะให้ทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน

เมนูแนะนำ

• ธัญพืชกินกับนม ธัญพืช 3/4 ถ้วยและนมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตกับเมล็ดธัญพืช ข้าวโอ๊ตสุก 1 ถ้วย, ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย และเมล็ดธัญพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• สมูทตี้กับโยเกิร์ต สมูธตี้กับผลไม้ 1 ถ้วยและโยเกิร์ตไขมันต่ำ หรือผงโปรตีน 1 ถ้วย

มื้อกลางวัน

แนะนำกินผักครึ่งหนึ่งและโปรตีนอีกครึ่งหนึ่ง เน้นไปที่ผักใบเขียว, กะหล่ำดอก, แครอท และมะเขือยาว ส่วนอาหารประเภทโปรตีน เน้นไปที่ธัญพืช มันหวานต่างๆ

เมนูแนะนำ

• สลัดผักกับธัญพืช ถั่วหรือธัญพืชต่างๆ 1 ถ้วย, มะเขือเทศสับกับแตงกวาและผักกาดหอมอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ, อะโวคาโดสับ 1/4 ช้อนโต๊ะ ราดด้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• แซนวิช เต้าหู้ย่างบนขนมปังธัญพืช มีแครอทและผักกาดหอม ราดด้วยน้ำมันมะกอก
• คีนัวปรุงสุกกับถั่ว 3/4 ถ้วย, อะโวคาโด 1/4 ถ้วย, ผักโขมสด 2 ช้อนโต๊ะ, ถั่วพีแคน, องุ่นครึ่งถ้วย, บีทรูทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารว่าง

กินแค่นี้อาจจะไม่อิ่มท้อง อาหารมังสวิรัติก็มีของทานเล่นด้วย กินแล้วไม้อ้วน

เมนูแนะนำ

• ไข่ต้ม 1 ฟองและส้ม 1 ผล
• นมไขมันต่ำและผลไม้อบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยถั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ กับแอปเปิ้ล
• แครอทแช่เย็น 1/4 ถ้วย

อาหารเย็น

มื้อเย็นไม่ควรจัดหนักมาก เน้นไปที่ผักและโปรตีนจะช่วยอิ่มท้อง หากเกิดหิวช่วงกลางดึก แนะนำกินอาหารว่างใน list ที่เราจัดไว้ให้

เมนูแนะนำ

• แซนวิชมังสวิรัติคลับ พริกหยวก 1/2 ถ้วย ผักต่างๆตามที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นพริกหยวกแดง, มะเขือเทศบด, ถั่ว, หัวหอม, กระเทียม ประกบเข้ากับขนมปังธัญพืช หรือเพิ่มผักโขมและข้าวบาร์เลย์
• ข้าวกับผัดผัก ข้าวกล้องสุก 1 ถ้วย, เต้าหู้ 2 ถ้วย ผัดผัก เช่น ผักกะหล่ำผัดกับผักชีสับพริกแดงและถั่วลันเตา เพิ่มรสชาติด้วยขิงสดมะนาวและกระเทียมสับ

หากใครกำลังอยากจะคลีนร่างกายตัวเองหรือกำลังลดน้ำหนักแต่ไม่มีเวลาสักที ลองมากินมังสวิรัติกันดู ได้รับสารอาหารและพลังจากธรรมชาติจริงๆ ค่ะ